14 Février 2014
Le 3 février dernier, s’est déroulée dans les locaux de l’EPB, la pré sélection régionale de Paris et des départements des Hauts de Seine, de la Seine Saint Denis et du Val de Marne du concours du Meilleur Apprenti de France.
Huit apprentis ont participé à cette épreuve à l’issue de laquelle il ne doit en rester qu’un :
Maxime BEAULIEU, apprenti chez M. PERREAU
Jérémi CACCIOLATTO, apprenti chez M. BILLIOT
Dylan COUTURIER, apprenti chez M. LUGEZ
Antony DELAHAIE, apprenti chez M. AUBUGEAU
Quentin GRIMBERT, apprenti chez M. BOURDIN
Dylan RODRIGUES, apprenti chez M. POUZOL
Florian ROUMEGOUX, apprenti chez M. GUEMAS
Alexandre SIMONNEAU, apprenti chez Frédéric SIMONNEAU
Ainsi, durant plus de 4 heures, les jeunes ont travaillé le désossage, le parage, l'épluchage, le ficelage et la décoration. Le jury, avec son président, M. ANTHIERENS et composé de professionnels, M. BUFFARD Rémi, M. LAJOIE, M. BAJON et d'un formateur, M. DENIS a bien eu du mal à déterminer le gagnant.
Ce sont Bernard MERHET, Président de l’EPB et Jean-Claude OBRIOT qui ont félicité les jeunes lors de la proclamation des résultats.
C’est finalement, Quentin GRIMBERT qui représentera la région lors de la finale qui se tiendra dans les locaux de l’ENSMV les 6 et 7 avril prochain.
Souhaitons-lui bonne chance !